Welkom
Laat je inspireren met lekkere recepten, tips en blogs om kinderen lekker te leren eten. Om kindjes een goede start te geven is goede voeding cruciaal. Belangrijke fases in het proces van goed leren eten zijn de tijd voor de conceptie, de zwangerschap, de periode waarin je baby alleen melk drinkt, de eerste hapjes en daarna het uitbouwen van de babyhapjes tot je baby met jullie mee kan eten. Over al deze belangrijke fases kun je op mijn site informatie vinden. Ook vind je bij elke fase heerlijke en gezonde recepten.
Geniet van het samen eten met je gezin
Ontbijt-ijs
Wil je een goede dag? Start je dag dan goed 🙂 Op een regenachtige ochtend aten wij dit ontbijtje, op het eerste gezicht paste dat niet echt bij het weer. Omdat we zo vrolijk werden van ons ontbijt, maakte de regen niks meer uit en startte we onze dag...
Ontbijttaart – pastinaak
Deze taart is een idee van Veere. Als ik haar vraag wat haar lievelingseten is dan zegt ze altijd pasta en pastinaak. Als ik haar pastinaak geef dan eet ze ook zo een hele bak op. Nu wilde ze wel eens taart bakken van pastinaak, dat vond ik wel een leuk...
Ga je voor korte-termijn of voor lange-termijn-geluk?
Ik wil graag mijn kinderen gelukkig maken, ik wil ze leren te genieten van het leven, (al zijn ze daar al heel goed in en zijn ze soms eerder een leermeester voor mij) en ik wil dat ze plezier hebben. Nu komt mijn struggle, want snoep en ander ‘lekkers’ maakt kinderen...
Ontbijtmuffins
Zoals jullie misschien weten ben ik voor mezelf een project gestart waarin ontbijtjes voorbereid. Woensdag en vrijdagochtend eten we een ontbijt wat ik de avond van te voren al heb gemaakt. Deze havermoutmuffins zijn erg goed gelukt vind ik...
Gebakken havermout met banaan en bessen
Ik heb een grote ovenschotel gemaakt van dit ontbijtje, 3 lepels erin en samen smullen. De kinderen vonden dat hele leuke manier van eten, Veere heeft denk ik wel 3 keer zo veel gegeten als normaal! Vanaf 8 maanden kunnen baby's dit...
Chia pudding overnight oats
Wat een heerlijk ontbijt en wat een feest als je met zo'n mooi ontbijtje je dag mag beginnen. Wij werden er in ieder geval allemaal heel blij van. Omdat je de avond van te voren alles voorbereid is het in de ochtend ook lekker snel klaar, geen stress wel feest!...
Kruidige appeltaart overnight oats
Overnight oats zijn een geweldige voorbereiding als je in de ochtend weinig tijd hebt. Woensdag - en vrijdagochtend zijn voor mij altijd stressvol. Ik moet mijn kinderen dan naar de opvang brengen en op tijd op mijn werk zijn. De avond van te...
Problemen met borstvoeding
Toen ik beviel van Sterre maakte ik me helemaal geen zorgen over borstvoeding, ik had namelijk veel ervaring opgedaan bij Veere en dat ging, op wat kleine ongemakken na, altijd heel makkelijk. Thuis bevallen op de bank Ik beviel van Sterre...
‘De Nieuwe Lekkerbek’ – 1 jaar later
Precies een jaar geleden was de eerste uitzending van 'De Nieuwe Lekkerbek'. Ik was al de hele dag zenuwachtig voor het uitgezonden zou worden, maar zelf kon ik het niet zien. Ik was op het moment van de uitzending op vakantie in Engeland, ik...
Jouw taal en voorbeeld
Laatst hoorde ik het een moeder op het terras zeggen: 'als je nu je eten opeet dan krijg je zo iets lekkers'. Ik dacht na over deze zin en bedacht me dat ze met de zin onbewust zei dat hetgeen wat ze nu aan het eten waren eigenlijk helemaal niet zo lekker is. Niet...
Frisse salade met venkel en sinaasappel
Deze frisse salade is heerlijk in de zomer. Ook heel fijn om bij de lunch te eten of mee te nemen als je gaat picknicken. Benodigdheden Halve komkommer 200 gram peultjes 1 venkel 1 sinaasappel 1 paksoi 1 rode ui 1 eetlepel sesamolie 2 eetlepels...
Falafel salade
Heerlijk in de zomer, maaltijdsalades. Dit is één van mijn favorieten. Dit keer hebben we broccoli uit de moestuin gebruikt, eerst zelf geplukt dan is hij extra lekker! Ook de peultjes komen uit de moestuin. Benodigdheden voor 2 volwassenen en...
Belonen of straffen?
Leren gaat met vallen en opstaan. Zo ook het leren eten. De ene periode gaat het heel goed, dan volgt er ineens een periode waarin er minder goed gegeten wordt. En dat is altijd een lastige periode als je ouders bent, vind ik. Kindjes experimenteren met kaders en...
Rabarbersoep
Ik heb heel veel rabarber in de tuin, daarom ben ik gaan experimenteren met recepten gemaakt van rabarber. Rabarber wordt vaak in zoete gerechten gebruikt, maar is ook lekker is hartige producten. Deze soep is daar een mooi voorbeeld van. Veere...
Prep-ontbijtje met zoete aardappel
Prep-ontbijtjes zijn soms zo handig! De ochtenden dat Veere naar de opvang gaat zijn soms erg druk! Rolf begint altijd vroeg, dus ik moet alleen de kinderen aankleden, ontbijt maken, zorgen dat we op tijd bij de opvang zijn en zorgen dat ik ook...
Salade niçoise met een twist
Op woensdag maak ik vaak salades, Veere is dan naar de opvang en ik heb een quality time dag met Sterre. Als Sterre ligt te slapen dan kook ik vast zodat ik niet hoef te haasten rond etenstijd met Veere ophalen die altijd erg veel honger heeft...
Lentesalade met asperges en peultjes
Als het aspergetijd is krijg ik geen genoeg van asperges. Maar op gegeven moment ben ik wel klaar met asperges op de klassieke manier, dan is een recept als deze een fijne afwisseling. Deze salade zit boordevol groenten. Groene groenten en...
Zomers stamppotje met bieten
Stamppotjes zijn ideaal als je op de grens zit van gepureerd eten naar hele maaltijden die niet meer gepureerd zijn (rond 10 maanden). Je prakt het wel, maar het is niet meer zo fijn van structuur als wanneer je het voor je kleintje in de...
Kersensmoothie met bosbessen
Gezond eten en veel drinken is heel belangrijk als je borstvoeding geeft, dit om zowel goed voor jezelf als voor je kleintje te zorgen. Maar wat een honger kun je hebben in deze periode! Daarom ben ik dol op lekkere gezonde tussendoortjes in deze fase. In de winter en...
Salade van biet en wortel
Wat een mooie en lekkere salade, ik houd van deze kleuren en smaken! Veere vindt het heerlijk om lekker te dippen in de saus en het mooi opdienen zorgt er ook echt voor dat het aantrekkelijker is voor kinderen. Lekker als voorgerecht of als gezond tussendoortje....