Start je dag dan goed met ontbijt-ijs 🙂
Wil je een goede dag? Start dan je dag goed!
Op een regenachtige ochtend aten wij dit ontbijtje, op het eerste gezicht paste dat niet echt bij het weer. Omdat we zo vrolijk werden van ons ontbijt, maakte de regen niks meer uit en startte we onze dag heel vrolijk 🙂 oftewel, misschien moet je juist dit soort ontbijtjes eten op dagen die er eigenlijk niet bij lijken te horen.
Benodigdheden voor 1 volwassene en 2 kleine kinderen
Voor ijs:
2 bananen
400 ml Turkse yoghurt of volle yoghurt
Eventueel 1 theelepel spirulina poeder voor een leuke kleur
Toppings:
Muesli
Vers fruit
Zaden
Bereiden
De avond van tevoren schil je de bananen en leg je deze in de vriezer. Zelf heb ik altijd een voorraadje bevroren bananen in de vriezer liggen, als er bananen overrijp dreigen te worden dan vries ik ze in voor mijn gezonde en makkelijke versie van ijs.
In de ochtend pureer je de bevroren bananen samen met de yoghurt en eventueel het spirulina poeder met een staafmixer of in een blender.
Doe het ‘ijs’ in mooie glazen of bakjes en garneer met de toppings.
Smakelijk, geniet van je dag!
