De juiste structuur in je babyhapjes
Als je baby mag gaan eten leert hij niet alleen smaken kennen, ook structuur in zijn mond is nieuw. En wennen aan structuur vraagt, net als wennen aan smaken, om oefening!
Ik heb een stappenplan voor je gemaakt zodat je ziet hoe je structuur rustig opbouwt en je baby van een glad gepureerd hapje, naar met de pot mee eten gaat als hij ongeveer 1 jaar is.
Naarmate je baby groeit, verandert ook zijn of haar dieet en de voedingsbehoeften.
In deze blog neen ik je mee met de veelzijdige zoete aardappel als voorbeeld en deel ik hoe je de textuur van babyvoeding kunt aanpassen aan de behoeften van je kleintje op verschillende leeftijden.
4 maanden: Heerlijk glad met een staafmixer
Op de leeftijd van 4 maanden beginnen de meeste baby's te wennen aan vast voedsel. Het is belangrijk om te starten met voeding die volledig glad is om verstikkingsgevaar te voorkomen. Zoete aardappel is een uitstekende keuze voor deze fase. Kook de zoete aardappel tot deze zacht is en gebruik een staafmixer om een zijdezachte puree te maken, gebruik kookvocht om het hapje iets dunner te maken. Zorg ervoor dat er geen klontjes overblijven om het eten veilig te maken voor je kleintje. Als je een hapje voor ene baby van 4+ maanden maakt, mag de structuur ongeveer zoals volle yoghurt zijn. Op de foto zie je bij 1. een voorbeeld van een hapje in deze structuur.
6 maanden: Prakken voor een beetje structuur
Wanneer je baby de leeftijd van 6 maanden bereikt, is het tijd om een beetje textuur toe te voegen aan de voeding. Blijf zoete aardappel gebruiken, maar prak deze nu met een vork in plaats van ze helemaal glad te pureren. Hierdoor kan je baby wennen aan een lichte structuur in zijn voedsel en helpt het bij de ontwikkeling van de mondspieren. Zie 2. voor een voorbeeld.
6 Maanden en verder: Starten met Partjes Gare Groenten
Naast het aanpassen van de textuur van de zoete aardappel, kun je vanaf 6 maanden beginnen met het introduceren van kleine partjes gare groenten (zie 3.). Dit helpt je baby om verschillende smaken en texturen te ontdekken. Snijd de zoete aardapel in partjes die je baby makkelijk vast kan pakken. Zorg dat de zoete aardappel goed gaar is en kook of stoom hem gaar zonder zout.
8 maanden en verder: Stukjes rijst toevoegen voor variatie
Naarmate je baby groeit, kun je nog een stap verder gaan in het opbouwen van structuur in babyhapjes. Rijst is een uitstekende keuze om wat meer bite toe te voegen aan de maaltijden. Kook de rijst goed door, zodat deze zacht genoeg is om te eten, maar nog steeds wat textuur behoudt. Roer de gekookte rijst voorzichtig door de zoete aardappelprak om een gevarieerdere en vullendere maaltijd te creëren (zie 4.). Couscous of gesneden pasta zijn ook prima keuzes ook structuur toe te voegen in een hapje.
9 maanden en verder: Kleine stukjes gare groenten
Bij ongeveer 9 maanden ontwikkelen baby's een pincetgreep. Dit helpt ze om zelf kleinere stukjes voedsel te kunnen pakken. De stukjes gare groenten mogen nu kleiner zijn. Laat je baby het zelf naar zijn mond brengen (zie 5.)
Let op de signalen van je baby
Als je structuur gaat introduceren, zorg ervoor dat je dit geleidelijk doet en blijf erbij. Kijk goed naar de signalen van je baby en zie zo of hij al wel of niet toe is aan de volgende stap.. Ieder kind ontwikkelt zich op zijn eigen tempo, dus wees geduldig en volg de signalen van je baby.
Wil je meer inspiratie voor babyvoeding? Bekijk dan mijn handige eetschema's voor baby's waarmee je binnen 2 uur alle hapjes voor 2 maanden kunt bereiden.
Deze schema's zijn ontwikkelt om het jou gemakkelijk te maken en ervoor te zorgen dat je baby alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt tijdens deze cruciale groeifase.
Kortom, het opbouwen van structuur in babyhapjes met behulp van zoete aardappel als basis is een geweldige manier om de ontwikkeling en smaakontwikkeling van je kleintje te ondersteunen!
Gratis receptenboekje babyhapjes
Wil je graag recepten ontvangen waarmee je jouw baby gezond leert eten, en wil je weten hoe je met een volle agenda toch vers voor je baby kookt?
Download dan mijn gratis receptenboekje en ontvang hem meteen in je mailbox!
