Natuurlijk wil je als papa of mama graag dat je baby gezond eet, maar vaak ontbreekt de tijd om dagelijks gezonde maaltijden te maken.
Gelukkig is het mogelijk om binnen 30 minuten heerlijke, gezonde hapjes voor je baby te bereiden, zelfs met een druk schema.
In deze blog deel ik enkele handige tips en snelle recepten, zodat je in no-time je baby voedzame maaltijden kunt geven zonder uren in de keuken te staan.
Tip 1: Maak gebruik van pure ingrediënten
Het geheim van snelle en gezonde babyvoeding ligt in het gebruik van eenvoudige, verse ingrediënten. Denk aan zoete aardappel, wortelen, pompoen en fruit zoals banaan of appel. Deze zijn snel te stomen of koken en zitten boordevol vitamines en mineralen. Je hebt geen ingewikkelde gerechten nodig om je baby alles te geven wat hij of zij nodig heeft!
Tip 2: Stoom of kook alles tegelijk
Wil je tijd besparen? Stoom of kook verschillende groenten tegelijkertijd in verschillende pannen. Zo kun je bijvoorbeeld wortel, broccoli en zoete aardappel in één keer bereiden. Zodra de groenten gaar zijn, pureer je ze apart of meng je ze voor verschillende smaakcombinaties. Dit scheelt je veel tijd en je hebt meteen meerdere maaltijden klaar.
Tip 3: Maak grotere porties en vries ze in
Kook je toch al? Maak dan grotere porties en vries ze in. Verdeel de voeding in kleine porties, zoals in ijsblokjesvormen, zodat je alleen de hoeveelheid hoeft te ontdooien die je baby per maaltijd nodig heeft. Zo heb je altijd iets gezonds op voorraad, ook op dagen dat je geen tijd hebt om te koken.
Tip 4: Gebruik handige eetschema's
Met mijn eetschema's leer je hoe je binnen 2 uur tijd voor 60 dagen hapjes bereidt. Je bewaart de hapjes in de vriezer en ziet op het eetschema precies welk hapje je elke dag ontdooit zodat je gebruik maakt van de juiste smaakopbouw en structuuropbouw. De eetschema's voor baby's tussen de 4 en 14 maanden vind je hier!
Snel recept 1: Zoete aardappel puree 4+ maanden
- Schil en snijd 1 zoete aardappel
- Kook of stoom ze tot ze zacht zijn (ongeveer 15 minuten).
- Pureer ze samen met een scheutje kookvocht of moedermelk voor een romige textuur.
- Voeg 1 theelepeltje extra vergine olijfolie toe.
Snel recept 2: Pompoen puree 4+ maanden
Dit recept bereid je tegelijkertijd met recept 1.
- Schil 1/4 pompoen (ongeveer 200 gram) en verwijder de pitten. Snijd hem in stukken.
- Kook of stoom ze tot ze zacht zijn (ongeveer 15 minuten).
- Pureer ze samen met een scheutje kookvocht of moedermelk voor een romige textuur.
- Voeg 1 theelepeltje extra vergine olijfolie toe.
Gratis receptenboekje
Wil je nog meer snelle en gezonde en snelle recepten voor je baby?
Met dit gratis receptenboekje inspireer ik je graag met lekkere recepten voor je kleintje!
