Het eerste oefenhapje
Wat een mijlpaal, Veere mag haar eerste hapje!
Ik begin met groenten, want dat is moeilijker om te leren eten dan fruit, omdat het bitter is en fruit vooral zoet is. Ik heb wel een zoete groente gekozen, om het eerste hapje toch wat makkelijker te maken. Alles is nieuw voor Veere, structuur in haar mond, een hap van een lepel nemen en natuurlijk de smaak. Het gaat best goed, al is ze nog niet meteen heel enthousiast. Ik maak meerdere porties en vries de rest in als ijsblokjes, zo kan ze elke dag een beetje van dezelfde smaak proeven, je ziet dat ze het steeds lekkerder vindt!
Benodigdheden voor ongeveer 10 porties
Pastinaak 1 stuk
Olijfolie 2 eetlepels
Kookvocht
Maken
Schil de pastinaak en snijd hem in kleine stukjes. Stoom de pastinaak goed gaar in een stoommandje (ongeveer 25 minuten).
Pureer de pastinaak. Voeg telkens een klein beetje kookvocht toe tot je een goede dikte hebt en de pastinaak helemaal glad gepureerd is. Voeg een scheutje olijfolie toe (ongeveer 2 eetlepels). Geef je baby één kleine portie en vries de rest in in een ijsblokjesvorm voor de komende dagen.
Geef net zoveel van het hapje als je baby zelf aangeeft, maar niet meer dan 20 gram. Geniet samen van dit leuke moment!
Invriezen
Het is super handig om je hapje in te vriezen in een ijsblokjesvorm. Zo heb je altijd een hapje achter de hand en hoef je niet te stressen als je baby wil eten. Fijn om op een ander moment wel een hapje te kunnen aanbieden wat je met liefde hebt bereid.
Hap Hap Happy voor de lekkerste recepten en handige tips!
Met mijn boek Hap Hap Happy haal je hét naslagwerk in huis voor de hele hapjesfase en daarna. Je vindt er meer dan 50 heerlijke recepten – van de eerste oefenhapjes tot peuterproof maaltijden en zelfs een babyproof verjaardagstaart.
Wat het boek extra waardevol maakt:
🥕 Je krijgt niet alleen recepten, maar ook duidelijke uitleg over hoe en wanneer je smaken en structuren introduceert.
🥦 Je leert hoe je smaakontwikkeling stimuleert, zodat je kindje écht van groenten gaat houden.
🌿 Je ontdekt strategieën om lastige fases (zoals kieskeurigheid) met rust en vertrouwen te doorstaan.
👉 Bekijk Hap Hap Happy hier en ontdek hoe je van elke maaltijd een gezellig en gezond moment maakt!
